منتدى يسوع حبيبي
سلام المسيح..اهلا وسهلا بك بمنتدى مسيحيي العـــراق والعالم

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى يسوع حبيبي
سلام المسيح..اهلا وسهلا بك بمنتدى مسيحيي العـــراق والعالم
منتدى يسوع حبيبي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

تاريخ الدولمة

5 مشترك

اذهب الى الأسفل

تاريخ الدولمة Empty تاريخ الدولمة

مُساهمة من طرف SeeMooN الجمعة يوليو 25, 2008 11:38 am



dddd


الدولمة أو المحشي هي أكلة تركية أساسا، تم تبنيها في العديد من البلدان واصبحت أكلة مشهورة في العراق ومصر وسوريا.

وعموما فالدولمة هي كل محشيات الخضار بالرز واللحم المفروم والمطيبات والبهارات والتي تعتبر سر الطبخة الأساسي. كما عادة تكون الدولمة العراقية عبارة عن أوراق ملفوف محشي بالرز واللحم المفروم و تسمى في بلاد البلقان سارما و تسمى في بلاد الشام يبرق و تسمى في مصر محشي ويتكون المحشي المصري من ورق العنب أو الكرنب أو الباذنجان بالأرز .

اليالنجي هو نوع من انواع الدولمة ويكون خالي من اللحم (يستبدل بالخضروات أو/و البقوليات المثرومة) ومطبوخ بالزيت بدلا من السمن.

تحياتي
SeeMooN
SeeMooN
خادم الرب
خادم الرب

ذكر
عدد الرسائل : 2763
الموقع : مسيحين العراق
تاريخ التسجيل : 30/03/2008

https://cr-iraq.mam9.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تاريخ الدولمة Empty رد: تاريخ الدولمة

مُساهمة من طرف كوكي الجمعة يوليو 25, 2008 6:14 pm

شكرا على هاي المعلومه اني اكثر اكله احبهه الدولمه بس هسه يله عرفت اصلهه
avatar
كوكي
عضو متألق
عضو متألق

انثى
عدد الرسائل : 328
العمر : 37
تاريخ التسجيل : 23/04/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تاريخ الدولمة Empty رد: تاريخ الدولمة

مُساهمة من طرف koko الجمعة يوليو 25, 2008 10:57 pm

شكرا سيمون عالمعلومات
koko
koko
تحياتي الى من دمر حياتي
تحياتي الى من دمر حياتي

انثى
عدد الرسائل : 2939
العمر : 38
المزاج : عادي
تاريخ التسجيل : 06/04/2008

http://www.google.se

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تاريخ الدولمة Empty رد: تاريخ الدولمة

مُساهمة من طرف thamer&eva الجمعة أغسطس 22, 2008 9:28 am

شكرا عالمعلومات سيمون
thamer&eva
thamer&eva
مشرفة
مشرفة

انثى
عدد الرسائل : 2202
العمر : 38
الموقع : منشن ـ المانيا
المزاج : 100/100
تاريخ التسجيل : 28/04/2008

https://cr-iraq.mam9.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تاريخ الدولمة Empty رد: تاريخ الدولمة

مُساهمة من طرف يوسف البطناوي الإثنين أغسطس 25, 2008 9:15 pm

شـــــــــــــــــــكرا وردة
يوسف البطناوي
يوسف البطناوي
حبك جارحني
حبك جارحني

ذكر
عدد الرسائل : 661
العمر : 35
الموقع : www.akhlad.com
العمل/الترفيه : kana aoffen
المزاج : borkan
تاريخ التسجيل : 03/04/2008

https://cr-iraq.mam9.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تاريخ الدولمة Empty رد: تاريخ الدولمة

مُساهمة من طرف زائر الأربعاء أغسطس 27, 2008 4:34 pm

iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiهههههههههههههههههههههههههخخخخخخخخخخخخخخخهههههههههههههههههه

شكرآ
Anonymous
زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى